건강에 좋은 음식/식품 - 슈퍼푸드

건강,

몸에 좋은 음식은 보약이다.

슈퍼푸드 - SUPERFOOD.

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SUPERFOOD

SUPERFOOD

슈퍼푸드

: 미국의 영양학 권위자인 스티븐 프랫(Steven G. Pratt) 박사가 세계적인 장수 지역인 그리스와 오키나와의 식단에 공통적으로 등장하는 먹을거리 14가지를 선정하여 섭취를 권장한 건강 식품을 말한다. 대표적인 슈퍼푸드에는 아몬드와 블루베리, 브로콜리, 단호박, 밤, 콩, 케일, 귀리, 오렌지, 연어, 플레인 요구르트가 있다. . 이들 슈퍼푸드는 영양소가 풍부하거나 면역력을 강화시키고 대부분 저칼로리라는 점이 특징이다.

[출처 : 네이버 지식백과]

왜 슈퍼푸드를?

오늘날 쉴새없이 바쁜 일상을 살아가는 현대인들은 바쁘다는 이유의 핑계인듯 핑계아닌 핑계같은 핑계를 대면서 자신의 건강을 챙기는데에 점점 소홀해지고 있습니다.

이로 인해 평상시에 틈틈이 자신의 건강을 챙기자는 취지에서 시작된 웰빙열풍과 더불어 올바른 식습관과 몸에 좋은 음식을 섭취하는 등의 노력을 통해 건강관리를 하려는 사람들이 많아지고 있는 것 같습니다.

몸에 좋은 음식?

이제는 모르는 사람이 없는 미국의 타임지(TIMES)는 영양소가 풍부하고 항산화 기능이 뛰어나며 면역력을 증가시켜 여러 방면으로 건강에 도움을 주는 식품을 '슈퍼푸드'라는 이름과 함께 10가지 식품을 선정해 세상에 소개하였습니다. 2002년에 발표된 슈퍼푸드는 오늘날 까지도 꾸준히 건강식품의 대표주자로 사랑받고 있습니다.

타임지 선정 세계 10대 슈퍼푸드

블루베리 견과류 녹차 연어 마늘 브로콜리 귀리 레드와인 시금치 토마토

타임지가 선정한 세계 10대 슈퍼푸드는 위와 같습니다.

몸에 좋고 맛까지 좋은 슈퍼푸드는 바쁜 현대인의 일상속에서 건강을 챙겨주는 깨알같은 보약이라 할 수 있을것 같습니다.

이미 익숙하게 우리곁에서 우리의 건강을 묵묵히 보좌해주던 친숙한 식품들도 더러 보이고 평상시 따로 챙기지 않으면 자주 접하지 않았던 식품들도 눈에 보입니다.

이제부터는 하나하나 천천히 세계 10대 슈퍼푸드의 효능에 대해서 알아보고 나에게 필요한 식품들을 챙겨먹는 것으로 바쁜 일상속에서의 건강관리를 조금씩이라도 실천해야겠습니다.

 

 

 

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